Що можна і не можна мити в посудомийній машині: особливості миття посуду з різних матеріалів

Побутова техніка для мийки брудного посуду все частіше зустрічається на вітчизняних кухнях. Вона сильно спрощує життя господарям будинку, дозволяючи звільнитися від рутини у раковини. Однак далеко не всі в автоматичну посудомийку можна класти для миття. Є маса матеріалів, кухонне начиння з яких варто тримати подалі від цього агрегату. Спробуємо розібратися, що не можна мити в посудомийній машині, а що дозволено.

Умови миття в посудомийній машині

На домашній кухні доводиться постійно мити не тільки посуд і столові прилади, а й різноманітну начиння для готування. Вилки, ложки, тарілки, склянки, чашки, ножі, обробні дошки, каструлі, сковорідки і т.д. Кухонного "інвентарю" в арсеналі будь-якої домогосподарки величезна кількість. І все це регулярно брудниться і вимагає миття.

Щоб зрозуміти, що не варто класти в ПММ, необхідно просто уявити умови всередині цій техніці після включення. Для миття кухонного начиння в посудомийній машині застосовується досить агресивна миюча хімія укупі з гарячою водою. Чи не кожен матеріал здатний витримати подібне без серйозних негативних наслідків.

Якщо покласти в посудомийну машину недозволені для мийки в ній предмети, то в якості наслідків можна отримати псування цієї начиння і поломку самої ПММ – використовувати посудомийку не за призначенням не можна

В цілому, на вміщену всередину ПММ посуд діє чотири фактори:

1. Миючі засоби агресивного впливу.
2. Вода з температурою до + 50-750С.
3. Тривала дія вологи (при деяких режимах цикл «змочування-миття-ополіскування» може тривати до 4 годин).
4. Сушка гарячим повітрям.

Відмивали в посудомойке-автоматі начиння повинна спокійно переносити вплив всіх цих факторів. Одним матеріалами не страшна висока температура, але їм шкідлива побутова хімія. А інші від тривалого перебування у воді просто розбухають. Необхідно враховувати всі, що відбувається всередині ПММ зі столовими приборами, в комплексі.

Частина посуду зараз маркується спеціальними позначками «можна» і «не можна» мити в посудомийній машині, але роблять це далеко не всі виробники

Плюс до всього на будь-якій кухні є маса старих столових приладів, на яких подібних міток немає спочатку. За радянських часів ніхто навіть не замислювався про необхідність такого маркування. ПММ тоді застосовувалися тільки в великих їдальнях. А там знали, яку посуд варто в автоматичній посудомойке відмивати від залишків їжі, а яку ні.

Що дозволено мити в ПММ?

Столових приборів, здатних витримати мийку в посудомийній машині, існує чимало. Більшу частину посуду і начиння для готування без обмежень можна мити в посудомойке. Каструлі, сковорідки і багато предметів сервірування столу виготовлені з матеріалів, які розраховані на вплив високих температур і вологи без згубних для себе наслідків.

Практично вся начиння на домашній кухні зроблена з кераміки, нержавіючої сталі, мельхіору, пластмас, алюмінію, скла та дерева – перші три матеріалу класти в ПММ можна не замислюючись, а ось по іншим є нюанси

Без обмежень мити в посудомийній машині дозволяється посуд з:

• харчового пластика і термостійкого силікону;
• нержавіючої сталі;
• мельхіору;
• звичайного і жароміцного скла;
• кераміки (за винятком предметів з намальованим поверх обпаленої поверхні візерунком);
• металів, покритих емаллю.

Найскладніше з пластиковими предметами. Пластик це не якийсь один матеріал, а ціла група з різними характеристиками і властивостями. Одні з них можна відправляти на мийку в ПММ, а інші категорично ні. Основний тут момент – температура плавлення конкретного виду пластмаси.

Якщо посуд з харчового поліпропілену (PP) або поліетилентерефталату (PET) можна мити в посудомийній машині, то з полістиролу (PS) або ПВХ (PVC) категорично не можна – останні при нагріванні починають розкладатися

Пластиковий посуд мити в автоматичній посудомойке дозволяється, тільки якщо вона багаторазова. Одноразові стаканчики і тарілки з пластика в ПММ класти не можна ні в якому разі. Подібні предмети робляться з дешевих різновидів пластмас, які не розраховані як на тривале, так і навіть на короткочасний вплив гарячої води або пари.

Самий безпроблемний матеріал – нержавіюча сталь. Посуді і начиння з неї не страшні тривалі впливу вологи, температури в 60-750С і побутова хімія. Аналогічна ситуація і з мельхіором. Цей сплав міді після мийки в нагрітій воді навіть починає блищати.

Всі види скляного посуду, включаючи вироби з жароміцного скла, відмінно миються в машинах. Але тендітні предмети типу келихів на тонких ніжках необхідно фіксувати власниками

Скляний посуд, особливо якщо вона спеціально призначена для готування їжі на плиті, також спокійно переносить миття в посудомийній машині. Звичайному склу небезпечні різкі перепади температури, але в ПММ під час ополіскування холодна вода з крана і не використовується. Вона все одно трохи підігрівається Теном. Так що проблем і руйнівних наслідків у вигляді тріщин виникнути не повинно.

Кераміку мити в посудомойке можна, але тільки ту, на якій немає малюнків на поверхні. Намальовані поверх обпаленої кераміки зображення в ПММ обов’язково потріскаються. При цьому відпали шматочки можуть завдати шкоди самій машині, засмітивши її фільтри. Те ж стосується і порцеляни.

Порцелянові чашки і тарілки класти для автоматичного миття в ПММ можна. Однак треба дивитися, щоб малюнок на них був під глазур’ю. Якщо візерунок нанесений зверху (крайня рідкість для порцеляни, але буває і таке), то подібний посуд краще помити вручну. І важливо ставити температуру мийки поменше – до + 500С.

Більш гаряча вода не зашкодить таким столових приладів. Однак при різких перепадах температури вони можуть тріснути. Взагалі для скла, кераміки та порцеляни в налаштуваннях ПММ зазвичай є спеціальний режим з «делікатними» параметрами роботи машинки.

Що класти в посудомийку можна?

Незалежно від матеріалу виготовлення, в посудомийній машині заборонено мити посуд і будь-які предмети з наклейками. Ці папірці обов’язково "злізуть" з поверхні, що очищається і потраплять в фільтри. Наслідки передбачувані – ПММ з високою часткою ймовірності негайно зламається. Добре ще, якщо спрацює захисна автоматика, інакше доведеться викликати фахівця для ремонту техніки або віддавати її в сервіс.

Алюмінієві та срібні вироби

Гаряча вода в ПММ алюмінію та срібла не страшна. Однак використовувана при митті хімія їм вкрай шкідлива. Начиння з цих металів після того, як побуває в посудомийній машині, починає темніти і покриватися нальотом.

Срібні столові прилади слід мити тільки вручну і без агресивних миючих засобів, автоматична посудомийка тут не помічниця

Алюміній при тривалому взаємодії з водою виділяє іони. Якщо поставити одночасно в посудомийну машину багато алюмінієвого посуду на дві-три години, то все всередині "забарвиться" відповідним металевим нальотом. Причому алюміній не просто покриє собою внутрішні стінки ПММ, а й може забити форсунки на розбризкувачі. Поломка машини в цьому випадку неминуча.

Ролик з наочними роз’ясненнями про те, чому не можна в ПММ мити кухонне начиння з алюмінію:

Дерев’яні і чавунні предмети

Дерево і вода – матеріали мало сумісні. Дерев’яні лопатки, обробні дошки і качалки краще помити самостійно. Вони в ПММ спочатку разбухнут від надлишку вологи, а потім зсохнутися під впливом високотемпературної сушки повітрям. Підсумком буде растрескавшаяся начиння, непридатна для подальшого використання за призначенням.

Зараз багато дерев’яні обробні дошки робляться не з цілісного шматка деревини, а з склеєних деталей. Якщо таке збірне виріб довго протримати у воді, то воно може розвалитися на окремі елементи. А якщо воно і не розсиплеться на частини, то в місцях склейки точно розійдеться. У цьому випадку наслідки ще гірше – клей з дошки потрапить згодом з їжею в організм.

Чавун в посудомийній машині не тільки втрачає свій зовнішній вигляд, але і починає іржавіти – причому іржавіти він буде і надалі

Чавунні сковороди, казани і казанки з часом покриваються тонкою плівкою з жирів. Вона захищає цей метал від води і кисню, що перешкоджає утворенню на такий начиння іржі. При ручному митті жирний наліт ніколи повністю не змивається, а ось при автоматичній з великою кількістю миючого засобу він зникає. І тоді незахищений чавун починає іржавіти.

Ножі, ситечка і чеснокодавкі

Виконані з нержавіючої сталі ножі після тривалого перебування в посудомийній машині трохи затупляются. Тобто самому матеріалу ПММ не страшна. Однак ніж після подібної мийки доведеться заново натачівать. Це також стосується терок і будь-який інший начиння з гострим краєм для різання продуктів харчування. Вони не тільки можуть затупитися, але і подряпати внутрішні стінки і механізми мийної машинки.

Чеснокодавку і дрібні терки взагалі класти в посудомийку-автомат безглуздо, залишки їжі з зубців і з тонких дірок все одно при роботі ПММ не видаляються

Ситечка, терки, овочерізки і пристосування для фігурної нарізки продуктів доведеться мити руками. На них маса дрібних зазубрин і виїмок, де після готування залишаються частки овочів, фруктів, м’яса і т.п. Розбризкує форсунками в посудомийній техніці струменя змити такі "крихти" не в змозі. Вичистити їх вийде тільки вручну.

Ножі й інші деталі м’ясорубки також класти в посудомийку не рекомендується. З одного боку, затупятся ріжучі кромки, а з іншого, окислиться метал, з якого виготовлена ​​ця машинка. Потім доведеться руками чистити почорнілі поверхні абразивними порошками.

Термос і вироби з кришталю

Нерідко термоси влаштовані так, що колба у них має обгортку з теплоізоляційного матеріалу. Однак при намоканні теплоізоляція не тільки втрачає свої властивості, але і псується. Плюс ще вплив хімії від «мила» з незрозумілими наслідками. Навіть після повного висихання утеплювач буде зберігати тепло не настільки добре, як раніше.

Термос слід мити виключно руками. Поміщати його надовго в воду і пар не можна. Причому робити це не рекомендується, навіть якщо в ньому немає утеплювача. Між зовнішнім корпусом і колбою завжди є порожній простір. Якщо не здійснити розбирання, то потрапила туди вода повністю не висохне. І в результаті – неприємні затхлі амбре.

Не рекомендується мити в посудомойке і посуд з вакуумними кришками – подібні вироби в результаті нагрівання нерідко деформуються, що призводить згодом до втрати герметичності

Деякі кришталеві вироби помити в посудомийній машині можна. Однак далеко не всі: існує безліч різних сортів кришталю, і більшості з них температури вище + 500С протипоказані. Наслідки такого нагріву – мікротріщини усередині кришталевого скла. Для кришталевих виробів в дорогих ПММ передбачені спеціальні програми.

Посуд із кришталю ставити в дешеву посудомийну техніку дозволяється, тільки якщо це дозволено виробником такого посуду. На упаковці даного виробу повинно бути однозначна вказівка ​​«можна». Якщо коробки з-під кришталевої вази під рукою немає, то ризикувати не варто. Кришталь від нагрівання може тріснути або потьмяніти і помутніти. Але красивіше після мийки в автоматі він точно не стане.

Що ще можна і заборонено

Головне, що категорично не можна мити в ПММ, – це начиння з алюмінію, міді, олова, чавуну, дерева і деяких видів пластику. Решта дозволяється без обмежень або з певними застереженнями.

У посудомийної машини є кілька режимів роботи з різними температурами води. Наприклад, тонке скло і фарфор найкраще відмивати при «делікатних» настройках + 40-500С. Ризикувати мити їх при більш високих температурах не варто. Вони можуть і тріснути.

Галерея ізображенійФото з Пластикові мильниці, дитячі іграшки та деталі конструктора (якщо від них не виходить різкий запах «дешевого» пластика), миски для годування тварин – все це без побоювань можна класти в ПММ Можна в ПММ також випрати бейсболку (вона не буде при пранні крутитися, козирок її не втратить форму) і наколінники або налокітники з спортінвентарю Плафони світильників (тільки обережніше з кришталем) від багатомісячних нашарувань пилу відмиваються в посудомийній машині набагато швидше, ніж щіткою з милом вручну Картопля та інші коренеплоди також можливо помити в автоматичній посудомойке, однак робити це слід виключно в режимі полоскання і без миючих засобів Дозволено – пластикові дитячі ігрушкіРазрешено – предмети спортивного інвентаряРазрешено – скляні плафони освітлювальних пріборовРазрешено – коренеплоди (картопля, марковь, ріпу, редьку)

Не рекомендується мити в ПММ глиняні горщики без глазурі. Вони не тріснуть, але поступово наситяться речовинами з миючих таблеток і рідин. Волога при подальшому використанні вийде з пористої глини, а хімія залишиться всередині. Наслідки у вигляді неприємного запаху навряд чи кому сподобаються.

Галерея ізображенійФото з Не можна в посудомийну машину класти будь-який посуд з приклеєними елементами і дерев’яними ручками – перші відпадуть, а другі потріскаються Листи з пригоріла їжею без попередньої ручної очистки ставити в ПММ теж вкрай не рекомендується – відмиються вони до блиску навряд чи, а от решта шматки жаркого і жир у великій кількості фільтр засмітять обов’язково Гуртки та інші вироби з міді або олова – наслідки від комбінації впливу високих температур і миючої хімії в цьому випадку мало передбачувані Начиння з тефлоновим покриттям, в тому числі ємності з мікрохвильовок, і так легше легкого відмити в раковині під струменем теплої води, в посудомойке-автоматі вони в результаті видалення зовнішнього шару поступово почнуть втрачати антипригарні властивості Заборонено – посуд з дерев’яними або приклеєними елементаміЗапрещено – особливо брудні протівніЗапрещено – посуд з міді і оловаЗапрещено – пристосування для готування з тефлоновим покриттям

Посудомийна машина є прекрасним місцем дезінфекції губок для посуду. Гаряча вода не тільки відмиває кухонні аксесуари, але і позбавляє їх від мікробів.

Корисне відео по темі

Наведена нижче добірка відеоматеріалів допоможе розібратися у всіх нюансах, що дозволено і заборонено класти для миття в посудомийну машину-автомат.

Що крім посуду ще можна помити в автоматичній посудомойке:

Посудомийна машина – дуже потрібна на кухні і проста в експлуатації техніка. Але в ній дозволяється мити в повному обсязі види посуду. Є ряд матеріалів, начиння для яких подібна мийка протипоказана. Треба бути уважними, щоб не зіпсувати столові прибори і не зламати посудомийку.