Автоклав — устройство для обработки консервированных продуктов/блюд. Внутри автоклава мясо, овощи, грибы и другие ингредиенты термически обрабатываются сильнее, чем при обычной жарке или варке. Это эффективная защита от ботулизма и других болезней, которые передаются через консервированную пищу. Посмотреть доступные модели автоклавов можно здесь — https://cropper.com.ua/avtoklavy/f/avtoclav-tip:avtoclav-gaz/. В этой статье мы расскажем про один из типов автоклавов, которые широко представлен в интернет-магазине Cropper — про автоклавы из газового баллона. Почему их покупают украинцы?
Автоклав из баллона: особенности и преимущества
Материал, из которого делают корпус автоклава — одна из важнейших характеристик устройства. Она влияет на долговечность прибора, косвенно — на вместительность. Давайте разберемся, в чем же особенности автоклава из газового баллона.
Цена моделей из газ. баллона ниже, чем у аналогов: автоклавов из нержавеющей или черной стали. Это их главное преимущество, ведь многие украинцы хотели бы сэкономить на покупке кухонной техники.
Автоклав из газ. баллона подойдет для бытового применения, но в производственных целях не используется. Это связано, в первую очередь, со вместительность. Газовые баллоны достаточно компактные, и поместить в них много банок не получится просто физически. Но для частного дома и такого компактного устройства частенько хватает.
Долговечность газ. баллона тоже меньше, чем у аналогов. Если покупаете автоклав на долгие годы вперед, то лучше выбрать черную сталь или нержавейку.
Что еще учитывают при выборе автоклава из газового баллона?
Тип устройства, если это автоклав из газ. баллона, чаще всего один — огневой автоклав. Особенность этих моделей в том, что их надо ставить на открытый огонь. Для этого используют газовые плиту, но важно, чтобы устройство поместилось между плитой и вытяжкой. Электрические модели из баллонов делают редко, чаще электроавтоклавы — это устройства из черной стали или нержавейки. Они удобнее в использовании, ведь вы можете просто подключить автоклав к розетке, и нажать кнопку “Пуск”. Без поднимания тяжестей и установки газовой плиты, если раньше в помещении ее не было.
Еще один немаловажный фактор — это вместительность автоклава. Чем она выше, тем больший объем работы вы сможете выполнить за сжатые сроки. Для быта хватит и небольшого автоклава. Чаще всего, автоклавы из газового баллона именно такие. Более крупные модели покупают, когда надо заготавливать много консервации для себя и на продажу.
Вы можете найти хорошие, надежные автоклавы из газового баллона в интернет-магазине Кроппер. Посылку доставят в любой город или поселок Украины, и даже в страны ближнего зарубежья. Перевозчик — Новая Почта.
Leave a Reply