Основным достоинством кухонной техники, которая встраивается в мебель, является более экономичное и удобное использование пространства кухни, возможность оформить интерьер помещения в едином стиле. Современная кухня отличается широким ассортиментом встраиваемой техники, который к тому же растет с каждым годом, но все-таки непременным, базовым набором приборов считают варочную поверхность (панель), духовой шкаф и вытяжку.
Традиционную газовую, электрическую плиту, включающую варочный верх и духовку для более комфортного применения только относительно недавно разделили на два отдельных встраиваемых прибора. Многие фирмы сейчас производят оба раздельных устройства, но каждое со своим управлением и, как правило, в едином дизайне, в качестве одного комплекта. Не аксиома обязательное нахождение духового шкафа под варочной панелью как когда-то в единой плите, сегодня духовку зачастую ставят в удобном для хозяйки месте, например на уровне груди.
У встраиваемого духового шкафа повышена тепловая изоляция, есть нижняя принудительная вентиляция, поэтому он не представляет какой-то опасности для соседних устройств или мебельных элементов. Это условие невозможно применить и к варочной поверхности, поэтому холодильник, посудомоечная либо стиральная машина должна быть максимально отодвинута от горячей панели. В крайнем случае, плиту и остальные приборы следует разделить между собой шкафчиком шириной хотя бы 20 см, оставив зазор до 5 см от стенки шкафа до варочной панели.
Наиболее популярны электрические духовые шкафы, а газовые версии почти не продаются, для открытой же готовки используют газовые, электрические и керамические варочные блоки. Оптимальная варочная поверхность имеет ширину 60 см, ее расширенный вариант – 90 см, а компактная версия – 45 см. У некоторых производителей можно найти модульную систему (конструктор «домино»), где из отдельных блоков, ширина которых 30 см, домовладелец самостоятельно компонует разные варочные панели, с различной геометрией или функциональностью.
Современную кухню невозможно себе представить без мощной вытяжки, что удаляет неприятные запахи, дым и гарь, очищает (фильтрует) воздух. Многие традиционные модели сегодня уступают «пальму первенства» встроенной компактной вытяжке, установленной в специальном подвесном шкафчике над варочной поверхностью. Площадь, забирающую воздух во встроенных вытяжках зачастую увеличивают вдвое за счет особой панели, что легким движением руки выдвигается вперед. По соседству с воздушным каналом в шкафу есть место для утвари. Все эти составляющие вы можете найти на сайте santeh.dp.ua.
Leave a Reply