Вибір кухонного гарнітура для малогабаритної кухні: вирішуємо проблему дефіциту простору



Маленька кухня – цілком звичайне явище для міських квартир. Справа ускладнюється ще й тим, що кухня традиційно об’єднується з їдальні, оскільки організувати обіди, сніданки і вечері у вітальні у господині ні сил, ні часу немає.

Кухонні гарнітури для маленької кухні: вирішуємо проблему дефіциту простору
Так що гарнітур для маленької кухні слід вибирати особливо ретельно.

Вимоги по ергономіці

І колір меблів, і дизайн інтер’єру в цьому випадку відступають на другий план. Головним, а часом і єдиною вимогою виявляється зручність розташування. Від того, як і де розміщуються обладнання і предмети меблів, залежить і комфортабельність кухні.

  • Першою вимогою в цьому списку виступає умовний трикутник між головними робочими модулями – холодильником, мийкою і плитою. Оптимальним є таке розташування, коли згадані предмети утворюють рівносторонній трикутник з довжиною сторони від 1 до 2 м. Менш вдалий рівнобедрений, однак і він цілком зручний.
Кухонний гарнітур, який утворює трикутник
Кухонний гарнітур, який утворює трикутник.

Подальші відхилення трикутника від ідеалу роблять користування кухнею все більш незручним. Якщо вибрати кутову кухню, то трикутник зазвичай перетворюється в прямокутний, що є не гіршим варіантом. Якщо вибрати лінійну, то він стає гострокутним і неправильним, що робить і без того невеликий простір абсолютно марним.

  • Другий момент пов’язаний з розташуванням модулів відносно один одного. В ідеалі плиту, мийку і холодильник повинні розділяти робочі поверхні. Чи не в ідеалі їх розташування визначається розмірами кухні. В цьому випадку сусідство мийки та конфорка – кращий варіант у порівнянні з розташуванням плити біля холодильника.

Дизайн маленької кутової кухні

Тут важливо враховувати особливості експлуатації приладів: грубка нагрівається і віддає тепло, а холодильник і так вимагає високої теплоізоляції, і близькість до джерела тепла змусить працювати апарат на знос.

  • Третя особливість: вибрати гарнітур для маленької кухні потрібно так, щоб розкриті дверцята шаф і духовки не заважали переміщенню по кухні. Мінімум становить 80 см, але на практиці відстань між предметами меблів кухонної і обідньої групи повинно бути більше хоча б на 40 см, інакше повз відчинені дверцята пройти буде не можна. Ця вимога виконати своїми руками найскладніше для таких крихітних кухонь, як, наприклад, в хрущовці.

Розташування меблів

Готова кухня виконується за певним проектом і останній передбачає фіксоване розташування всіх предметів. Відповідно, всі проекти кухонного гарнітура поділяють на кілька груп.



    • Лінійна кухня – техніка та меблі розташовуються уздовж однієї стіни. Цей варіант раціонально вибрати при дуже невеликій площі кухні, коли відстань між мийкою, плитою і холодильником виявляється менше 1 м.

У цьому випадку правило золотого трикутника втрачає сенс, і виникає лише одне практичне вимога: де розмістити робочу стільницю. Яким би не був дизайн кухні та стиль інтер’єру, вона розташовується між холодильником і плитою. Зібрати своїми руками лінійну кухню найпростіше.

лінійна кухня

  • Кутова – або Г-подібна. Розташовується уздовж двох стін і займає кут. Кутова кухня економічніша. Зібрати її своїми руками складніше, але при більшій кількості предметів, вона більш компактно і зручніше. Прямокутний трикутник тут утворюється за замовчуванням, до того ж в маленькій хрущовці дистанція між мийкою і холодильником, наприклад, все одно буде невелика.
Кутова кухня білого кольору.
Кутова кухня білого кольору.

Кутові готові кухні – найпопулярніший варіант при малій площі. По-перше, вони дійсно ергономічні, по-друге, дозволяють використовувати кут. Виконують кутові кухні в будь-якому ціновому класі – від елітної до економ.

  • П-образна – розташовується уздовж 3 стін і займає обидва кута. Таку модель частіше вибирають при великій площі кухні, що не зовсім вірно. П-подібна форма дозволяє розмістити стільницю або мийку перед вікном, об’єднавши, наприклад, робочий стіл і підвіконня. В результаті гарнітур для маленької кухні виявляється і більше, і зручніше. Часто третьою частиною кухонного гарнітура стає барна стійка.

П-образна маленька кухня
П-образна кухня на відміну від кутової трикутник автоматично не утворює, так що тут проект потрібно своїми руками попередньо розрахувати.

П-образна кухня з барною стійкою.
П-образна кухня з барною стійкою.
      • Острівна кухня – модель розрахована на великий простір і в умовах хрущовки не реалізується. Виняток становить поворотна кухня, що включає все необхідне обладнання і шафи, хоча і мінімальних розмірів. Але, правда, таку модель до економ класу незважаючи на розміри віднести не можна.

Розміри і форма гарнітура

Щоб створити своїми руками дійсно вдалий проект, потрібно вибрати меблі і техніку мінімальних розмірів або вдалих обрисів. Перший варіант популярнішими, так як більше підходить для кухні економ класу. Криволінійні ж ергономічні обриси завжди вище за вартістю.

  • На практиці робочі стільниці шириною менше 60 см використовуються рідко – занадто незручні, але можна знайти і кутові, і прямі моделі, з шириною в 50 і навіть 45 см. Зручніше, якщо ширина стільниць змінюється, особливо в кутовому варіанті.
Кухонний гарнітур з вузькою барною стійкою.
Кухонний гарнітур з вузькою барною стійкою.
  • Навісні шафи краще вибрати і встановити своїми руками вищі. Стандартної для них висотою є 70 см, але для маленької кухні краще 90-95 см: і шафа в цьому випадку ширшими, і дизайн інтер’єру виглядає краще: шафи під стелю візуально збільшують висоту кімнати.

Маленька кухня
Дверцята при цьому кращі НЕ орні, а відкидні або підйомні: і простір економлять, і дизайн роблять цікавіше, і користуватися зручніше.

  • Для нижніх шаф актуальна та ж проблема: орні дверці займає місце, але воно витрачається марно, адже вміст знаходиться всередині. А ось ящики, висувні шафи і вузькі пенали – від бутилочніци до повноцінних пеналів, набагато зручніше.

З точки зору інтер’єру це рішення чудово: вузькі елементи візуально структурують широку площину гарнітура і роблять її візуально легше. Причому колір в цьому випадку значення не має.

Дизайн кухні
Дизайн кухні в жовтих тонах
  • Стельові полки – нестандартний, але дуже раціональний підхід. Відкриті полиці закріплюються на контейнерах до стелі, не заважають переміщенню по кухні, але надають зайве місце для зберігання. Але, правда, такий варіант можливий лише в мінімалістських сучасних інтер’єрах і до економ класу не відноситься.
Дизайн кухні з стельовими полками.
Дизайн кухні з стельовими полками.
  • Вибрати техніку потрібно теж найменших розмірів, благо сьогодні існують і варильні поверхні на 2 конфорки, і духовки і посудомийні шафи з глибиною в 45 см. Однак тут потрібно враховувати і практичні міркування: якщо в сім’ї 5 чоловік, готувати на двохконфорки плиті нереально.
  • Перевага віддається вбудовуваної техніки, оскільки вона в меншій мірі впливає на дизайн і більш зручна у використанні. Причому вбудовування передбачає верхню і нижню частину гарнітура: наприклад, духовка внизу, мікрохвильовка і кавоварка – в верхній частині.

фурнітура

Найменш вдалим рішенням для проекту кухні є відкриті полиці. Звичайно, вони теж візуально створюють структуру, але, по-перше, це горизонтальні елементи, по-друге, відкрита полиця виключає установку правильної сучасної фурнітури. Остання ж дозволяє розмістити куди більше начиння, посуду і продуктів.

  • обмежувачі – бортики висувних ящиків невисокі, в той час як обсяг його може бути значним. Встановлені обмежувачі ніяк на дизайн не впливають, а ось розмістити дозволять куди більше.
  • Викочування і висувна фурнітура – кошики, контейнери, сітки та інше, – полегшують доступ до речей, так що будь-який посуд і начиння можна укласти на найглибшу полку і витягнути в будь-який момент.

    викочування полку
    Викочування полку.
  • У кутових модулях можна розташувати сітку-карусель: в цьому випадку весь простір тумби використовується, а доступ до будь-якого предмету найлегший.
    Сітка-карусель для кухні

Обідня зона

На маленькій кухні саме вона являє собою найбільшу проблему. Сидячі за столом люди повинні мати в своєму розпорядженні певну площу столу. При великій кількості домочадців і маленької площі завдання вирішується за працею.

  • Необхідно відмовитися від квадратного столу, оскільки тут, як і в кімнаті, кути «пропадають», що нераціонально. Перевага віддається овальним і круглим. Однак і це не завжди ефективно.
  • відкидний стіл набагато зручніше. Він закріплюється на стіні і в складеному стані не створює перешкод.
    відкидний стіл
  • викочування стіл зазвичай розташовується в меблевій ніші або під підвіконням.
    Виїзний столик на колесах
  • Стіл може замінити підвіконня, якщо потурбуватися про його великому розмірі.
    Стіл-підвіконня на кухні
  • Барна стійка – один з кращих варіантів. Барна стійка має подовжену форму і малу ширину, а, значить, розміщується в будь-якому місці кухні. Причому розташовуються за нею з усіма зручностями, оскільки на перевірку велика глибина не так вже й важлива. Крім того, барна стійка може становити одне ціле з кухонним гарнітуром, а може формувати собою обідню зону, особливо якщо комбінувати її з декількома відкритими полицями невеликої глибини.

Барна стійка цілком вписується в варіант економ класу, так як її установка своїми руками дуже проста. До того ж барна стійка може бути не тільки стаціонарною, але і мобільного, і, наприклад, відсуватися від стіни, щоб «перетворитися» в повноцінний обідній стіл.



Обідня зона з мобільного барною стійкою.
Обідня зона з мобільного барною стійкою.

Колір і дизайн

Кухонний гарнітур для маленької кухні може бути дуже різного кольору, і від класу меблів це не залежить: кольору темні і світлі, природні або, навпаки, кислотні визначаються тільки стилем інтер’єру і дизайном кухні.
Вибрати колір і оформлення все ж потрібно з оглядкою на форму гарнітура і площа кімнати.

  • Світлі кольори вважаються класикою. На ділі білий і його відтінки виглядають досить стильно, і дійсно візуально розширюють кімнату. Однак ефектніше виглядає комбінація білого кольору з контрастним – червоним, синім, чорним, або хоча б з темним деревом. Комбінація темного і світлого відтінку структурує простір і створює «зайву» обсяг.
  • Яскравий колір – неодмінний атрибут сучасного модерну і стилю хай-тек. Переважно холодні кольори – блакитний, жовтий, червоний, так як вони візуально віддаляють поверхню. Оздоблення стін при цьому повинна бути світлого однорідного кольору. Отримати яскравий колір можна і своїми руками, просто пофарбувавши гарнітур.

    Кухонні меблі зеленого кольору.
    Кухонні меблі зеленого кольору.
  • Блиск – перевага не тільки дорогою кухні з емалевими фасадами, але і моделі економ. Ефект глянцю можна досягти і за рахунок акрилової плівки, а не тільки панелі або емалі. Блиск же підкреслює колір, і за рахунок світловідбивання робить кімнату більше.
  • Для стилю техно і хай-тек підійде комбінація з глянсовою або матовою сталевою поверхнею: так і техніка в дизайн вписується ідеально, і гарнітур для маленької кухні виглядає більш фактурно.

Дуже небажано вибирати готовий гарнітур «під дерево», як часто виконують моделі економ. Дерево «гасить» світло і наближає предмет, так що візуально кухня при цьому зменшується.

Кухонний гарнітур навіть для найменшої площі можна підібрати такий, щоб він повністю задовольняв всім вимогам. Сучасні технології і дизайнерські рішення здатні впоратися з будь-яким завданням.



ПЕРШИЙ КОМЕНТАР

Залишити коментар

Your email address will not be published.


*